在美國留學(xué)，如何入鄉(xiāng)隨俗？

發(fā)布時(shí)間：2014-01-27     來源：美國留學(xué)

 隨著科技的進(jìn)步及全球化進(jìn)程的加快，中美兩國正在加深對(duì)彼此的了解。許多中國人愛上了美式快餐，習(xí)慣用英語說再見;而越來越多的美國人學(xué)會(huì)了使用筷子，在公園里練起了太極。然而，中國和美國之間畢竟隔著浩瀚的太平洋，兩國人民在生活的細(xì)枝末節(jié)上仍然存在著不少差異。中國有句成語叫做“入鄉(xiāng)隨俗”，說的是，人們到了陌生的地方，就應(yīng)該融入當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗文化，這既是對(duì)當(dāng)?shù)厝说淖鹬?，也是為自己更快地適應(yīng)生活打下基礎(chǔ)。在美國留學(xué)，就有這樣幾件不得不知的事兒，需要您入鄉(xiāng)隨俗。

小費(fèi)，該給的時(shí)候再給

早在1993年，《北京人在紐約》連續(xù)劇在中國熱播的時(shí)候，“小費(fèi)”一詞就已經(jīng)為中國老百姓所熟知。美國是一個(gè)具有小費(fèi)文化的國家，但卻并不是任何時(shí)候都需要付小費(fèi)。比如，在快餐店或是大型百貨商場(chǎng)的美食總匯(foodcourt)，顧客需要自己到柜臺(tái)點(diǎn)餐，自己取餐，這時(shí)候便不需要付小費(fèi)。不過一定要記住，在不需要付小費(fèi)的地方用完餐后，要自己把桌面清理干凈，然后把餐盤里的垃圾倒在附近的垃圾箱里。

如果是在正規(guī)的餐廳就餐，就要付小費(fèi)了。小費(fèi)金額一般為稅前餐費(fèi)的10%~20%，小費(fèi)的多少由消費(fèi)者對(duì)服務(wù)員的滿意度決定。剛到美國的時(shí)候，我常常覺得計(jì)算小費(fèi)是一件麻煩的事情，后來發(fā)現(xiàn)了一個(gè)輕松計(jì)算小費(fèi)的絕招。美國的餐廳賬單的最后四行分別為：SubTotal、Tax、Tip、Total。計(jì)算小費(fèi)最簡(jiǎn)單的辦法就是以Tax的金額為參照。例如，如果當(dāng)?shù)氐南M(fèi)稅為7%，顧客只用把Tax一欄的金額乘以2，就得到了稅前餐費(fèi)15%的大致金額，也就是應(yīng)付的小費(fèi)數(shù)目了。

小費(fèi)可以用現(xiàn)金支付，也可以用借記卡或信用卡支付。用現(xiàn)金支付的時(shí)候盡量不要全部用硬幣，以示對(duì)服務(wù)員的尊重。用銀行卡支付的時(shí)候，顧客只用在Tip一欄填上小費(fèi)金額，然后在Total一欄填寫含稅餐費(fèi)和小費(fèi)的總額就可以了。

另外，在美國坐計(jì)程車、理發(fā)時(shí)也需要付10%~15%的小費(fèi)。入住酒店時(shí)，如果你塞給幫你搬行李的門童小額美鈔，他們會(huì)非常開心。

校車是美國最“牛”的車

2006年11月，在美國印第安納首府，一向以彪悍著稱的“悍馬”撞上了停在路邊的校車。結(jié)果，“悍馬”半個(gè)車體粉碎，校車卻安然無恙。自此，美國校車聲名鵲起。作為“全美最安全的公共車輛”，美國校車的設(shè)計(jì)與制造有一套嚴(yán)密與完善的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)體系。從1939年起，美國首次頒布的校車設(shè)計(jì)、制造的標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)共有45項(xiàng);1966年至2000年，聯(lián)邦政府又相繼頒發(fā)了四項(xiàng)專門針對(duì)校車安全的聯(lián)邦法規(guī)和六項(xiàng)涉及到校車管理的車輛交通安全法規(guī)。從校車的主體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)到一般緊固標(biāo)準(zhǔn)件安裝都有嚴(yán)格的質(zhì)量技術(shù)要求，其中，對(duì)車體部分抗撞擊、防側(cè)翻、防泄漏等主要安全措施的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)是參考裝甲車的安全設(shè)計(jì)系數(shù)制定的。正是這些近乎于苛刻的標(biāo)準(zhǔn)化校車安全保證體系，為美國校車的安全運(yùn)行贏得了世界之最的美譽(yù)。

此外，美國的校車還享有各種交通特權(quán)。美國交規(guī)中非常重要的一條為：當(dāng)校車開啟“stop”標(biāo)志時(shí)，雙向車道上行駛的汽車(包括警車、消防車、救護(hù)車等)都必須完全停車(fullstop)，并且停在離校車不少于20米的距離外，直到校車上的“stop”標(biāo)志收起后，其他車輛方可通行。而超越正在?？亢蜕舷聦W(xué)生的校車是最嚴(yán)重的交通違法行為之一，違者有可能被處以數(shù)千美金的罰款，甚至有可能被吊銷駕駛執(zhí)照。因此，在美國的放學(xué)時(shí)間，我總是能看到家長接孩子的溫暖場(chǎng)景：醒目的黃色大校車在孩子的家門口豎起“stop”標(biāo)志，然后停下來，馬路上所有的車輛都不約而同地停下來，大家靜靜地注視著快樂的孩子和校車司機(jī)道別后，從汽車踏步板上走下來，然后蹦蹦跳跳地跑向已經(jīng)在家門口伸出雙臂的父母。

“孩子的生命安全超過一切最有價(jià)值的財(cái)富”是印在校車駕駛員手冊(cè)上的警示口號(hào)，這生動(dòng)地詮釋了美國校車安全標(biāo)準(zhǔn)及運(yùn)行規(guī)范的核心價(jià)值觀。

禮貌用語常常要用，但不可濫用

初到美國時(shí)，我發(fā)現(xiàn)老美的禮貌用語不離口，覺得老美為人特別禮貌，說話特別委婉。當(dāng)老美需要?jiǎng)e人的幫助時(shí)，常說：“Yes,please!”當(dāng)老美拒絕別人的好意時(shí)，會(huì)回答：“No, Thanks.”當(dāng)老美征求他人意見的時(shí)候，會(huì)謙和地說：“Would youmind…”最有意思的是，當(dāng)有人打噴嚏時(shí)，不論是在上課、在開會(huì)還是在其他更為嚴(yán)肅的場(chǎng)合，都會(huì)馬上有人微笑著對(duì)打噴嚏的人說：“Blessyou!”

當(dāng)然，老美也希望對(duì)方懂得禮貌待人。記得有一次，我和好友在大賣場(chǎng)血拼，商場(chǎng)里人頭攢動(dòng)，免不了有身體上的碰撞。我的好友不小心撞到了老美，馬上投去了感到抱歉的笑容。沒有想到，被撞到的老美并沒有善罷甘休，反而板起面孔，忿忿地對(duì)我的朋友說：“Youdidn’t say ‘excuse me.’”我和好友這才恍然大悟，原來人在美國，必須禮貌用語不離口。

不過，在美國濫用禮貌用語也會(huì)帶來不良的后果。有一次，在高速公路上，我被美國交警攔下。當(dāng)交警問我是否知道自己超速駕駛時(shí)，我習(xí)慣性地先說了“sorry”。交警便依例給我開了罰單。但是，我很不服氣，認(rèn)為自己當(dāng)時(shí)沒有超速，于是事后向法官提出了申訴。當(dāng)法官根據(jù)我的申訴詞向交警詢問實(shí)際情況時(shí)，交警解釋，我當(dāng)時(shí)對(duì)他說了“sorry”，據(jù)此他認(rèn)為我承認(rèn)了自己的超速行為。我這才恍然大悟，原來禮貌用語是不能濫用的。

自己動(dòng)手，豐衣足食

在美國，我很少看到汽車4s店。我那時(shí)很疑惑：“美國人在哪里修理汽車呢?”一打聽才知道，美國人十分注重培養(yǎng)動(dòng)手能力，像修車時(shí)力所能及的事情一般都自己做。我在美國朋友家做客時(shí)，他們的廚房和工具房最令我嘆為觀止。

美國主婦的廚房一般都有大大小小幾十個(gè)吊柜、底柜和抽屜，里面整齊地碼放著各式餐具和廚房用具。光是做面包、蛋糕的用具就有量勺、量杯、裱花嘴、刮勺、攪拌器、蛋糕模具、烤盤等幾十樣。手巧的主婦們連做點(diǎn)心要用到的糖霜、果醬、焦糖等都是自己調(diào)制的。生活的情趣就在這樣的親歷親為中彌漫開來。

快到萬圣節(jié)的時(shí)候，我的美國朋友請(qǐng)我到他家做客。剛到他家的時(shí)候，我被眼前的景象驚呆了。朋友家的大花園里擺滿了萬圣節(jié)的裝飾品，南瓜燈里閃爍著搖曳的燭光，魔鬼的墓碑上飄著恐怖的蜘蛛網(wǎng)，襤褸的白紗在樹枝上隨風(fēng)飄舞。我問朋友在哪里買的裝飾品。朋友得意地告訴我，這些都是他自己親手制作的。他把我?guī)У搅硕堑墓ぞ叻?，只見房間里搭著專業(yè)的操作臺(tái)，墻面上依序掛著各種工具。朋友告訴我，凡是能自己做的事情，美國人會(huì)自己完成。這一點(diǎn)，我在后來的生活中也深刻地體會(huì)到了。

我去學(xué)區(qū)上課需要開車，給汽車加油則是我首先要學(xué)會(huì)的。美國的大部分汽車加油站都是自助式的，人工服務(wù)的加油站多半是要付小費(fèi)的，所以大部分美國人都是自己給車加油。到了加油站，刷卡，輸入加油金額，拿起油槍，加油，旋上油箱蓋，開車走人。感覺自己動(dòng)手確實(shí)既簡(jiǎn)單又省事。美國的加油站還提供清潔液、玻璃刷、加氣設(shè)備等，所以美國人在加油站就可以完成洗車、加油、給輪胎打氣等一系列工作。來美國留學(xué)，至少要做到生活自理。自己要會(huì)做飯、會(huì)學(xué)習(xí)、會(huì)開車、會(huì)娛樂、會(huì)交際，才能夠融入當(dāng)?shù)氐奈幕?，得到?dāng)?shù)厝说恼J(rèn)可和尊重。

資源豐富、服務(wù)周到的圖書館

在美國上英文寫作課的時(shí)候，老師要我們寫自己最喜歡的校園角落。我不假思索地寫了我最喜歡的校園角落——圖書館。美國的圖書館資源齊備，環(huán)境幽雅，借閱的地方隔出了許多自習(xí)教室。教室里有白板、課桌椅等，方便同學(xué)們進(jìn)行小組討論。圖書館里不僅有圖書、光盤可供借閱，還有大量的電子資源。

而且，美國高校圖書館的服務(wù)意識(shí)也特別強(qiáng)，其中有兩件事令我印象特別深刻。有一次，我急需參考的一篇文獻(xiàn)需要付費(fèi)才可以下載，我給學(xué)校的圖書館發(fā)了電郵，說明了此事，圖書館隔天就把我需要的文獻(xiàn)發(fā)到我的郵箱里，供我免費(fèi)閱讀。這樣的貼心的服務(wù)讓我十分感動(dòng)。

另一件事就是圖書館專門建立了指導(dǎo)外國學(xué)生用英語寫科技論文的WritingCenter。對(duì)于在美國留學(xué)的外國學(xué)生而言，最難過的一關(guān)就是用英語寫科技論文了。相比日常用語，科技論文寫作對(duì)英語文法、遣詞造句的要求更為專業(yè)?？紤]到這一點(diǎn)，美國高校圖書館專門建立了WritingCentre。在WritingCentre工作的人員都是以英語為母語并具備較高寫作水平的志愿者，留學(xué)生們可以通過預(yù)約的方式與Writingcentre的志愿者面對(duì)面討論科技論文寫作的框架，也可以通過電子郵件直接把自己準(zhǔn)備投稿的論文發(fā)到WritingCentre的公共郵箱，請(qǐng)專家批閱。在WritingCentre的幫助下，留學(xué)生們往往可以迅速地提高自己撰寫英語科技論文的水平。

此外，美國的高校圖書館還免費(fèi)對(duì)公眾開放。校外讀者只需要填寫自己的社保號(hào)、電郵等基本信息，就可以當(dāng)場(chǎng)辦理借書證。美國圖書館的還書手續(xù)也很簡(jiǎn)單，讀者只用把書投進(jìn)圖書館設(shè)立的“還書桶”，即可完成還書過程。人性化體現(xiàn)在美國圖書館的每一項(xiàng)服務(wù)之中。

在美國留學(xué)，如果細(xì)心觀察，你還會(huì)發(fā)現(xiàn)它與中國的諸多不同點(diǎn)。例如，美國的學(xué)生都喜歡用鉛筆做作業(yè)、記筆記，因?yàn)殂U筆寫字易于涂改，用鉛筆寫字有利于課本的循環(huán)使用;他們記筆記則喜歡用活頁本，活頁本可拆可取，方便把所有科目的筆記整理到一起。美國的公園里沒有垃圾桶，因?yàn)楣珗@里的小動(dòng)物們吃了人們留下的垃圾，將有害于它們的健康，所以，美國人去公園野炊之后，都會(huì)把垃圾放在自己帶來的垃圾袋里，帶回家丟棄;美國人扔生活垃圾時(shí)，會(huì)把垃圾分類放置，待到收垃圾的時(shí)間，再放置在自家門口。

最后想提醒各位在美國留學(xué)的同學(xué)，身在異鄉(xiāng)應(yīng)該多了解當(dāng)?shù)厝说牧?xí)慣、風(fēng)俗，并學(xué)會(huì)入鄉(xiāng)隨俗，這樣將使自己更快地融入陌生的環(huán)境，能享受到新生活的快樂。

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